Gasztronómiai remekek Tusnádfürdőn

Antal Orsolya | 2010.03.18. [11:12] | Utolsó módosítás: 2010.03.19. [14:24]

Megosztás

1856

A Tusnádfürdői Turisztikai Egyesület és Tusnádfürdő Polgármesteri Hivatala hagyományteremtő céllal múlt év márciusában hívta életre a fürdőváros népszerűsítését célzó rendezvényt. Idén is a Dél-Dunántúli testvérvárosból, Harkányból érkeznek a mesterszakácsok, akik a helybéliekkel közösen állítják össze a menüket, melyet villányi borokkal kínálnak.

webgasztro_b Nyolc tusnádfürdői vendéglátóipari egység kapcsolódott be a programba. Az érdeklődők tehát péntektől vasárnapig az Olt és a Szent Kristóf panzióban, a Csukás és az Anna szálloda éttermében, a Székely és a Csíki Határ fogadóban, valamint a Sólyomkő étteremben és a Malom csárdában kóstolhatják meg a finom fogásokat, melyek igény esetén fel is kerülhetnek az étlapokra. Vasárnap 15 órakor pedig az Anna szálloda éttermében gasztronómiai kiállítást tartanak – tudtuk meg a szervező egyesület elnökétől, Kalamár Andortól.

A turisztikai egyesületet négy éve hozták létre helyi és környékbeli vállalkozók, hogy saját rendezvényeik, illetve turisztikai kiállításokon való részvétel által próbálják felhívni Tusnádfürdőre és vidékére a turisták figyelmét. Az egyik ilyen kezdeményezés a Tusnádfürdői Gasztronómiai Napok.

Tavaly ősszel, a tavaszi gasztronómiai rendezvény folytatásaként a tusnádiak látogattak el Harkányra. A gyógyvizeiről híres, mediterrán éghajlatú város lakóinak tíz tusnádi étterem képviselői adtak ízelítőt a székely konyhaművészetből.